Die schnelle Alternative zu Kartoffelgratin: Kartoffeln à la Crème, in Sahne gegart, besonders cremig und in ca. 20 Minuten servierbereit.
Zutaten
SO GEHT'S
Gib die Sahne in einen Topf. Rühre den Cachuu! Creme-Mix PROVENCE trocken zusammen mit der Instantbrühe direkt in die Sahne ein.
Schäle die Kartoffeln, schneide oder hobele sie in dünne Scheiben und gib sie roh zur Sahne in den Topf.
Erhitze alles bei milder Hitze und lasse die Kartoffeln unter gelegentlichem, behutsamem Rühren köcheln, bis sie weich sind und sich die Sahne deutlich reduziert hat.
Sobald die Flüssigkeit cremig eingekocht ist und die Kartoffeln gar sind, ist das Gericht fertig. Mit einem Zweig Rosmarin garnieren und sofort servieren.
Lass es dir schmecken!
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